食材准备:菠菜适中、筋面粉适量、鸡蛋2个,今天小编就来说说关于蔬菜面的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蔬菜面的家常做法(营养又美味宝宝最爱吃)

蔬菜面的家常做法

食材准备:菠菜适中、筋面粉适量、鸡蛋2个。

菠菜洗净,再切成小断,加少量的水用搅拌机搅打成菠菜汁备用。

把面粉中打入鸡蛋,再加入适量的菠菜汁,搅拌均匀。

揉成光滑的面团,把面团醒20-30分钟左右,分成两份,取一份捍开。

将擀开的面片折叠起来,可以一边折一边撒上玉米淀粉防粘。

切成自己喜欢的宽度即可。

下锅煮好后,放入自己喜欢的调味就可以了。