怎样蒸黑米饭软

将黑米浸泡数小时黑米饭就蒸得软了，下面是具体做法：，今天小编就来说说关于怎样蒸黑米饭软?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎样蒸黑米饭软

将黑米浸泡数小时黑米饭就蒸得软了，下面是具体做法：

准备材料：黑米 3两，大米 3两，若羌枣 适量，橄榄油 半匙

1、把准备好的黑米和大米淘洗干净。

2、将黑米和大米放进容器里加入水，水量没过米一指为准，浸泡一夜备用。

3、黑米和大米浸泡好后，把红枣剪开放入盆里，倒入数滴橄榄油。

4、锅中放水，把小盆放进高压锅里隔水蒸40分钟。

5、40分钟后开盖用勺子搅拌一下即可。

6、出锅装碗，软香的黑米饭即可食用。