By 格丽思小厨房
用料
- 低筋粉 100g
- 黄油 80g
- 糖 25g
- 盐 1g
- 淡奶油 1580g
- 水 160g
做法步骤
1、准备好相关食材
2、将黄油、水、白糖、盐放进锅内,小火加热
3、慢慢筛入低筋粉,搅拌均匀
4、加入打散的鸡蛋,搅拌均匀
5、将面糊装入裱花袋
6、在烤盘上挤出泡芙胚子
7、烤箱预热190度,放入烤箱烤25分钟
8、150g淡奶油加入15g白糖,打蛋器打发至纹路清晰
9、装入裱花袋,挤进泡芙里
10、完成
11、冬天就是要吃点高热量的
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