大家好我是傻姐,还有5天就过年啦,大家都在忙着办置年货吧,大鱼大肉大虾,海参鲍鱼燕窝鱼翅的,估计普通百姓是不能这么奢侈的,但是肯定比平时是丰盛了很多,傻姐家住农村,现在天天赶大集,买年货,遇到合适的就买些,明天还要蒸一大锅馒头留着过年吃,其实很多人忽略了,除了大鱼大肉,餐后的水果也很重要哦,这会显示一个主人的全面待客之道,水果拼盘做的好,有画龙点睛之效果,让客人在酒足饭饱之余对这顿大餐更加的满足感。
今天咱来分享一下菠萝的吃法,平时夏天或者去超市买菠萝,人家都会给你直接剥好皮带回家,当天就得吃完,不然会变味道,过年的时候招待客人,可以买完整的菠萝回家备用,这样比较灵活方便,现吃现剥,有人说菠萝太难剥啦,今天教大家一个非常火的快手做法
第一种切法:这是当下最流行的快手切法哦,首先把菠萝洗净,对半切开
然后再把菠萝分成均匀的3等份,合计6等份。
然后把菠萝中间的硬心,单独用水果刀横切一下,把下面的果肉掏出来,再切成均匀的小块,然后左右岔开摆放
吃的时候插上牙签,端上桌子,这样切的菠萝看起来就新鲜好吃(忘记说了如果是凤梨就直接吃就可以了,如果是菠萝需要用淡盐水腌制一下,这样会更甜更好吃)
第二种切法,就是外面卖的那样,把菠萝螺旋形去皮,切成薄片装盆中,用叉子或者牙签分食
第三种切法,直接把菠萝洗净,切成大厚片,和切西瓜一样,切成小片,厚度能立起就可以,然后装盘上桌,这个做法比较简单(再次强调如果是凤梨就不用浸盐水了,如果是菠萝需要盐水浸泡一会)
以上菠萝的3种切法你会吗?这样切的菠萝是不是很高大上呢?吃水果我喜欢带皮上桌,因为这样会感觉很新鲜,如果去了皮的让客人看起来会减少食欲,这个切法是最近很流行的快手吃法哦,您也试试吧,关键的好处是:可以买回家存放几天,非常方便,不需要去超市现买了,您觉得呢?
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