保鲜水豆腐的方法：锅里烧水煮沸放入盐搅拌均匀倒入碗里，待盐水冷却后放入豆腐，要把豆腐全部淹没，再放入冰箱里保存这样处理过的豆腐放上半个月都没问题，今天小编就来说说关于水豆腐怎么保鲜?下面更多详细答案一起来看看吧!

水豆腐怎么保鲜（水豆腐怎么保鲜介绍）

水豆腐怎么保鲜

保鲜水豆腐的方法：锅里烧水煮沸放入盐搅拌均匀倒入碗里，待盐水冷却后放入豆腐，要把豆腐全部淹没，再放入冰箱里保存。这样处理过的豆腐放上半个月都没问题。

豆腐的水分含量高蛋白质多，容易变质，所以一定要注意保鲜。