可数名词在应用时有单数与复数的区别，表示一个用单数，两个以上用复数。名词复数形式是在单数名词后加-s或-es构成的。另外，表示不可数名词的量，用容器的量来表示，即单位 of 物质名词的形式，如a cup of coffee（一杯咖啡）。
下面咱们说说名词的单数；英语中，如果我们要表示一本书、一只鸟、一棵树等概念时，要用名词的单数形式，表示名词的单数，要在名词前加冠词a或an。
This is a desk .这是一张书桌。 There is an orange on the table .桌上有一个橘子。
比如说一个橘子我们可以说 an orange。 一个新橘子如果说成 an new orange这个是错误的。正确的应该是a new orange。
再比如说，一个旧课桌 a old desk （错） → an old desk （对） 这是为什么呢？其实关键就在于定冠词a与an上。
a加在以辅音开头的名词前，如a book，a pen。an加在以元音开头的名词前，如an egg，an apple。（元音和辅音的区别可以百度下）注意；有时a，an后面紧接的不是单数名词，而是a (an) 形容词 单数名词的形式。这时判断用a还是an来表示“一个”的概念时，要看形容词开头字母的发音，而不是看名词。
名词复数的构成法
1.规则变化的复数形式
a.一般情况下加-s
girl→girls book→books
pen→pens bag→bags
b.以s，x，ch，sh，o结尾的加-es
bus→buses box→boxes
watch→watches tomato→tomatoes
brush→brushes
例外
radio→radios
piano→pianos
photo→photos
c.以辅音字母加y结尾的单词把y变成i加-es
city→cities country→countries
注意
以元音字母 y结尾的名词单数变复数时，y不变，直接加s。如：day→days
d.以f或fe结尾的，去掉f或fe，变v加es
leaf→leaves life→lives
knife→knives
例外
roof→roofs
2.不规则变化的复数形式
a.元音发生变化
man→men woman→women
foot→feet tooth→teeth
mouse→mice
b.词尾发生变化
child→children
c.单数、复数形式相同
fish→fish Japanese→Japanese
deer→deer sheep→sheep
Chinese→Chinese
注意
这些词是可数名词，且单复数形式相同，所以可以写为：
This is a fish.
These are fish.
另外，fish作为鱼肉讲时是不可数的。
There is much fish on the plate.
注意
可数名词表示复数时，可以和few，a few，many，a large number of，a lot of，lots of，plenty of连用。
3 物质名词量的表示方法
Will you have a cup of coffee？
你要不要喝一杯咖啡？
物质名词是不可数名词，表示物质名词的量，可以用以下两种方法：
1.用much，a little，a lot of等表示多少
There is much water in the glass.
杯子里有一些水。
I have a little money.
我有一些钱。
注意
表示不可数名词量的词语，如some, a lot of , much, a little ,little ,lots of ,plenty of 。
2.用容器表示
a cup of tea 一杯茶
a glass of water 一杯水
a bottle of orange 一瓶橘汁
a piece of paper 一张纸
a slice of bread 一片面包
如要表示两杯茶、四张纸这类概念时，在容器后加复数，如：
two cups of tea
两杯茶
four pieces of paper
四张纸
three glasses of water
三杯水
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