桃胶隔天晚上用清水浸泡过夜,去除黑色杂质,冲洗干净;银耳用清水浸泡至完全涨发,去除根部,撕成小朵;,今天小编就来说说关于莲子桃胶银耳汤?下面更多详细答案一起来看看吧!

莲子桃胶银耳汤(莲子桃胶银耳汤做法)

莲子桃胶银耳汤

桃胶隔天晚上用清水浸泡过夜,去除黑色杂质,冲洗干净;银耳用清水浸泡至完全涨发,去除根部,撕成小朵;

莲子洗净直接放入锅中,加入银耳和3~4倍的清水,大火烧开转小火煮30分钟以上,至莲子、银耳软糯;加入桃胶和冰糖,继续煮至冰糖溶化即可。