出门在外,时常会收到老家人带来的土特产,暖暖的乡情,常常让我想起家乡的味道!然而有一次,竟收到母亲托人捎来两瓶酒,一看就是老家人自酿的,可是我一个女孩,自小不会喝酒的,母亲大人莫不是糊涂了!一问才知道,这竟然是邻居一对70岁左右爷爷奶奶自己酿的药酒,具有温肾暖腰膝的作用,我有足跟痛的毛病,母亲让我试试!这让我惊叹不已,要知道几年前,这位爷爷家还是村里的重点扶贫对象,原因是年龄大了,失去了劳动能力,孩子也在几年前意外去世,留下一个10岁左右孙女跟着老两口过活,饥一顿饱一顿的,孩子上学都没有一件正经衣服,就靠全村善良的乡亲帮衬着生活!如今怎么变了样呢?
原来,老爷爷早年便有些酿酒的手艺,无奈手工作坊,在市场经济下,赚不了几个钱,早早就关张了,这不日子艰难,着实无奈,便把这酒铺又开张了!机缘巧合,小孙女读了几天书,竟在一本书上看到一个药酒小方,恰好家里又有这样的作物,便背着爷爷奶奶捣鼓起来,偏偏又被爷爷奶奶卖了出去,谁知这不经意间的巧合,竟成全了这苦难的一家人!买了那几壶药酒的人,喝着这酒咋和平时不一样呢,正要和老爷爷来理论,却发现这酒喝后暖暖的,平时的一些腰酸腿腿的小毛病不见了!就这样,老爷爷老奶奶开始做起了药酒,大家惊奇于小女孩的天资聪明,一传十、十传百,生意越来越好,虽未走出小作坊的模式,全家的生计是不用愁的了,小姑娘也快出落成水灵的大姑娘了!
您一定会问,是什么做的药酒呢,这么神奇?其实这植物在农村所处可见,它的籽大多数被弃用了,这不被老爷爷老奶奶变废为宝了!这就是韭菜籽!
说起韭菜籽,可能大家没什么印象,但是韭菜花大家一定吃过,腌制的韭菜花是不可多得的美食,而韭菜籽也好不逊色,可食可药!韭菜籽是百合科植物韭菜的成熟种子,性味辛、甘、温,入肝肾经,具有补肝肾、壮腰膝、补肾阳的作用!是一味物美价廉的中药材!临床常用于阳痿、遗精、腰膝冷疼,带下异常等疾病!
文/辛雪艳 图/来自网络
,