近年来，牛奶的价值逐渐被人们所发现，越来越多的人坚持每天喝一杯牛奶来补充营养，保养身体。可是最近有一项调查发现，每天喝牛奶，会增加乳腺癌的发病率。这项研究一经报道，引起了人们的重视，自己每天都在喝的牛奶，居然会增加患癌风险？那牛奶还能喝吗？
研究发现：每天喝牛奶会增加乳腺癌发病率
这项研究来自北美，在调查了5.3万北美健康女性后，在8年左右的时间内共发现了1057位乳腺癌患者，研究者表示：每天摄入一整杯的牛奶后，患乳腺癌的风险会增加50%，而每天饮用2-3杯的话，出现癌症的风险会增加70%-80%。
调查结果并不适用全球女性，仍需要进一步的调查
在得知这样的研究结果后，很多女性表示自己不敢喝牛奶了，生怕会因此诱发乳腺癌。但在这项研究结果中，科学家没有找到乳制品和乳腺癌之间的准确关联。甚至在很多的研究机构也曾提出完全相反的建议。这项研究仅针对北美女性，但并没有研究证实，在全球都适用。如果想要证实这一观点，还需要进一步的研究。
牛奶还能放心喝吗？
虽然这项研究证实牛奶可能会增加乳腺癌的发病风险，但并没有更准确地研究证实这一点，也不能证实中国人会因为喝牛奶增加患癌风险。更多的研究表明，坚持每天喝一杯牛奶会给人体带来很多的好处。所以人们还是可以放心喝牛奶的。
坚持喝牛奶的人，能够因为牛奶中的蛋白质、钙质等得到更全面的营养补充，获得更好的营养供给。对青少年和中老年人来说，能够因为充分的蛋白质和钙质，保护骨骼健康，增强体质。而对女性而言，因为其中的蛋白质和维生素，也能有助于保护皮肤，美容养颜。
学会正确地喝牛奶能够更好地保护人们的健康。在居民膳食指南中指出，建议每人每天能够摄入300毫升的牛奶，但至今为止，我国人均摄入牛奶量仍然不足100毫升，这样的结果反而会给人体的健康带来不利影响。坚持每天喝一杯牛奶，健康更受益。
饮用的牛奶应该选择正规厂家生产的牛奶。市面上的大多是纯牛奶或者巴氏奶，这些牛奶中的营养价值都是比较丰富的，能够给人体带来很多的好处。但也有一种牛奶，虽然很受欢迎，但应该少喝，那就是新鲜的散装牛奶。很多人觉得散装牛奶比较新鲜，但这样的牛奶中很可能因为没有杀菌消毒，而存在很多的细菌，喝完后反而很容易拉肚子，对健康不利。人们还是应该选择正规厂家的牛奶比较好。
喝牛奶时也有一些注意事项，避免空腹喝牛奶或者直接喝冰牛奶，更有利于牛奶中的营养被人体吸收。如果用牛奶做早餐，可以在喝牛奶之前吃点面包垫垫肚子，比较合适。还有牛奶最好不要隔夜喝，在长时间接触空气后，更容易滋生很多的细菌，饮用后也会给肠胃带来不好的影响。
总结：每天喝牛奶虽然在北美研究中可能增加乳腺癌的风险，但并非适用于全球。人们还是可以放心地喝牛奶，只是要遵循一定的原则，注意细节，健康更有保障。
,
