炒蒜薹配豆芽怎么做好吃（炒蒜薹配豆芽的烹饪方法）

主料：绿豆芽350克、蒜薹150克调料：大葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、花生油40克，今天小编就来说说关于炒蒜薹配豆芽怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒蒜薹配豆芽怎么做好吃

主料：绿豆芽350克、蒜薹150克。调料：大葱10克、姜10克、盐4克、味精2克、花生油40克。

将绿豆芽掐去两头，洗净沥去水。

将蒜薹洗净，切成3厘米长的段。

锅内加油烧热，放入葱（切）丝、姜（切）丝炝锅，倒入绿豆芽煸炒至断生，倒入蒜薹翻炒几下，撒入精盐，味精炒匀，出锅装盘即成。