酸汤肥肉怎么做（酸汤肥肉如何做）

食材：肥肉600g，金针菇100g，酸汤酱一包，姜末蒜末葱花10g，今天小编就来说说关于酸汤肥肉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸汤肥肉怎么做

食材：肥肉600g，金针菇100g，酸汤酱一包，姜末蒜末葱花10g。

首先将金针菇焯水，去除异味。

肥肉热水下锅。

焯到变色就马上捞出来。

爆香姜末蒜末和葱花。

加水烧开，然后加入酸汤酱，让它吸满汤汁。

倒入肥肉，最后撒上青红椒，酸汤肥肉就制作完成了。