肾脏是人体重要器官之一,可促进人体身陈代谢,使体液矿物质和血液酸度维持在一个稳定水平此外,肾脏还具有控制人体血压、刺激生产红细胞以及保持骨骼健康等作用,今天小编就来说说关于对肾脏最好的饮食习惯?下面更多详细答案一起来看看吧!

对肾脏最好的饮食习惯(世界肾脏日话养肾)

对肾脏最好的饮食习惯

肾脏是人体重要器官之一,可促进人体身陈代谢,使体液矿物质和血液酸度维持在一个稳定水平。此外,肾脏还具有控制人体血压、刺激生产红细胞以及保持骨骼健康等作用。

肾脏对于人体的重要性不言而喻,但是目前总体健康情况却不如人意。为提高公众对肾脏健康的关注度,自2006年起,每年3月份的第二个星期四确定为世界肾脏日,今年已经是第11个年头了。

要想肾脏好,平时护理是关键。特别是以下十类高危人群:有肾癌家族史、罹患高血压、肥胖、长期接触苯、报纸印刷工人、焦炭工人、干洗从业人员、石油化工产品从业人员、滥用解热镇痛药以及慢性肾病患者等,更是要提高肾脏保护意识、落实护肾行动。

如何有效护理肾脏呢?首先要形成良好的作息习惯。长期熬夜或是日夜颠倒,对于新陈代谢起阻碍作用,加大肾脏排毒负担。平时多喝水,有助于肾脏排毒,注意不要憋尿。

调整饮食结构,均衡营养。黑色食物营养丰富,可保健养颜、抗衰老、补肾、预防肾虚等,对生殖、排泄系统大有裨益。典型的黑色食品有荞麦、黑木耳、发菜、草菇、海苔、海带、牛蒡、黑豆、豆豉、黑豆浆、紫米、黑芝麻、紫葡萄等等。西兰花、红辣椒、鸡蛋白、鱼肉等也是护肾好食材。另外,对于女性来说,偏寒凉的食物最易伤肾,少吃为佳。

加强锻炼,运动可加速人体代谢,有助于增强肾脏的机能。腰为肾之腑,室内仰卧起坐是一种既简单又能有效锻炼腰部的运动方式。除此之外,可以通过按摩护理肾脏。最常用的方法是将双手搓至发热,放于腰部,这样有利于肾气的生成。搓脚心对肾虚也有改善作用。

下面推荐几个护肾小食谱:

黑豆核桃炖猪腰

材料:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个

做法:洗净猪肾,黑豆浸泡。将上述三种材料放入锅中共炖2小时,加盐调味即可。

功效:用于肾亏,月经稀少。

杞地山药粥

材料:生地黄20克,山药、杞果各50克,大米100克

做法:将生地黄切碎、山药捣碎,和杞果、大米共放锅内加水适量煮粥,可代早餐食。

功效:适用于偏肾阴虚的肾虚腰痛。

黑米粥

材料:黑米150克,赤砂糖15克

做法:黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时后捞起。锅中添水后,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

功效:滋阴补肾,健脾暖肝。

炒西兰花

材料:西兰花250克,干辣椒2根,花椒10粒,盐、味精各适量。

做法:先把西兰花切成小朵,洗净后放入沸水中烫一下,马上捞出。干辣椒去蒂、去籽,切成节。锅中先放油,爆辣椒,火候成熟后,投入西兰花,快速翻炒。最后加调味出锅即成。

功效:清除体内毒素,减小肾脏负担。

编辑:汪芳

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