准备材料：莲藕500克、面粉300克、大葱、生姜、油、盐、酱油、五香粉各适量，今天小编就来说说关于炸莲菜条的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

炸莲菜条的做法（炸莲菜条制作步骤）

炸莲菜条的做法

准备材料：莲藕500克、面粉300克、大葱、生姜、油、盐、酱油、五香粉各适量

莲藕洗净，去皮后切成条。 焯水后备用。

大葱，生姜切末。

加入五香粉，盐，酱油。

再加入面粉，搅拌成面糊。

油锅烧热，用手把面糊抖散放入锅内。

中小火，炸成金黄色即可。