寿司醋的做法自制（自制寿司）(1)

作者：芥末的鱼

用料

珍珠米 一碗

醋 两勺

糖 少量

盐 少量

芥末 少量

寿司酱油 少量

做法步骤

1、其余辅料如图所示，个人口味不同

寿司醋的做法自制（自制寿司）(2)

2、米饭要用醋 糖 盐拌匀待凉，比例6：2：1也可购买寿司醋

寿司醋的做法自制（自制寿司）(3)

3、米饭尽量铺的薄一点，用手沾点冷开水操作更方便，

寿司醋的做法自制（自制寿司）(4)

4、卷时一定要压紧！

寿司醋的做法自制（自制寿司）(5)

5、配上芥末和酱油哥

寿司醋的做法自制（自制寿司）(6)

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）

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