脸盆一样大小的铝合金盆子,直径大约40cm左右,深15cm左右,今天小编就来说说关于腌鱼脱盐的方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

腌鱼脱盐的方法(如何去除腌鱼的咸味)

腌鱼脱盐的方法

脸盆一样大小的铝合金盆子,直径大约40cm左右,深15cm左右。

将鱼放入,也可以先配置好盐水后,再放入。

然后到冷水淹没腌鱼。

将盐倒入手心,形成一小堆,估计也就2cm高的小堆。

然后撒入盆里,用筷子搅拌匀,注意,别碰到鱼。