香油属于麻油吗（香油与麻油的区别）

香油不属于麻油区别：加工工艺方面不同，香油主要用小石磨或者机械法生产制取，而麻油用压榨法、浸出法和其它方法加工香油味道具有浓郁的芝麻油香味，麻油的香味清淡，今天小编就来说说关于香油属于麻油吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

香油属于麻油吗

香油不属于麻油。

区别：加工工艺方面不同，香油主要用小石磨或者机械法生产制取，而麻油用压榨法、浸出法和其它方法加工。香油味道具有浓郁的芝麻油香味，麻油的香味清淡。

麻油在有些地区还是指用麻椒炸出的麻椒油，这种情况下它与香油就有了明显的区别。这种麻油是香中带麻，是麻椒和其他植物油的混合，而香油则是从芝麻中提取出的食用油，它味道香而不麻，这也是两者之间最大的区别。