蛋挞水的家常做法（蛋挞水配方的步骤）

主料：冷冻蛋挞皮12个、鸡蛋3个、炼乳15克、白糖20克、牛奶120克、蔓越莓干适量，今天小编就来说说关于蛋挞水的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛋挞水的家常做法

主料：冷冻蛋挞皮12个、鸡蛋3个、炼乳15克、白糖20克、牛奶120克、蔓越莓干适量。

将蛋黄分离出来。

分离好的蛋黄加糖，牛奶和炼乳搅拌。

过筛，除去沫沫，蛋挞水即成。

过筛的蛋挞水分别倒入蛋挞皮中。

烤箱200度预热五分钟后放入蛋挞，上下火烤10分钟。

蛋液稍微凝固，放入蔓越莓干烤15分钟。