1、主料:香瓜干咸菜200克2、辅料:油适量、盐适量、绵白糖适量、胡萝卜一根、香油少许、青椒一个,今天小编就来说说关于香瓜干咸菜的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

香瓜干咸菜的做法

香瓜干咸菜的做法

1、主料:香瓜干咸菜200克。

2、辅料:油适量、盐适量、绵白糖适量、胡萝卜一根、香油少许、青椒一个。

3、香瓜干咸菜,用热水泡10分钟;洗净。

4、将香瓜切成丁,胡萝卜切丁,青椒切丁;

5、花生米,用开水侵泡后,剥掉红衣;

6、最后,把香瓜,胡萝卜,青椒丁,花生米,一起搅拌,加酱油适量,糖醋少许,香油,辣椒油少许即可。