制作非常简单美味可口的红豆芋头甜薯汤,在温暖的午后来一碗,真的是很不错的享受,关键适合想要养生不喜欢太甜的甜品的人,有喜欢的试试看吧。
By 小衣服16 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红豆 300g
- 红薯 2个
- 香芋 1/2块儿
- 黄冰糖 80g
- 牛奶 适量
做法步骤
1、1.红豆提前浸泡6小时以上,浸泡好的红豆加入适量水,放入锅中煮到软烂 2.等红豆煮熟之后根据个人口味放入适量冰糖,等冰糖融化就可以关火放凉备用
2、3.红薯可以选择自己喜欢的品种,清洗干净去皮切块儿备用 4.芋头去皮清洗干净,切块儿别用
3、5.切好的芋头放入水中,煮熟 6.煮好的芋头红薯控干水分备用
4、7.碗中放入适量冰牛奶 8.加入煮好的红豆汤,加入煮好的芋头,甜薯,就可以享用了。
5、成品图
6、成品图
7、成品图
8、成品图
9、成品图
小贴士
TIPS: 1.红豆提前浸泡六个小时,这样煮的时候很容易煮烂。 2.芋头最好选择香芋,口感香浓软烂 3.煮红豆的时候加入糖,最好是冰糖,然后根据自己口味适当增减 4.红薯和芋头煮的时候掌握好火候,软了就可以了不要煮烂 5.吃的时候凉吃热吃都可以,但是建议吃凉的 6.牛奶必不可少,有了牛奶味道才好。
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