蹄膀切块洗净,汆水,再洗净姜多点,当归比平时煮汤的时候多一小块,因为只有这两种去腥味的调料,所以都多放一点,胡椒粒适量,今天小编就来说说关于白水猪脚怎么煮才好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

白水猪脚怎么煮才好吃(白水猪脚如何煮)

白水猪脚怎么煮才好吃

蹄膀切块洗净,汆水,再洗净。

姜多点,当归比平时煮汤的时候多一小块,因为只有这两种去腥味的调料,所以都多放一点,胡椒粒适量。

一股脑的把猪蹄,胡椒粒,姜,当归都放在水里,加点盐,大火烧开,舀去上面的浮沫,5分钟后转小火,煮1小时就可以了。