春天这水果正当季,5元一个,简单一拌,又酸又甜又辣,太好吃了!
大家好!我是紫色浪漫,又到了分享美食的时间。春天不仅是花开的季节,也是很多水果大量上市的季节,比如草莓,菠萝,枇杷等。今天去街上看到水果店的菠萝居然只卖5元钱一个,一个有三斤往上走,买的人也特别多,基本上都是一买好几个的,毕竟价格便宜!老板一边忙着削皮一边说今年的菠萝又大又甜,让大家多买一点。
成熟的菠萝散发着诱人的香味,菠萝的营养价值很高,含有大量的果糖,葡萄糖,纤维素,维生素等多种营养物质,菠萝甜蜜多汁,吃菠萝可以减肥,促进消化等等,吃菠萝的好处简直数不胜数,我想菠萝应该是无人不爱的水果了!
我也买了两个,回家切了准备吃,不过今天要跟大家分享菠萝不一样的吃法:凉拌菠萝,以前我也没有这样吃过,不过听朋友们说,凉拌的菠萝比直接吃菠萝更美味,又甜又脆又酸又辣,多重口感,让人欲罢不能的感觉。
你也许会奇怪,辣的水果能吃吗?没吃之前我也很犹豫,不过吃了第一口以后就停不下来了,这么一大盘,都是我一个人吃的,另外一个拌好以后让孩子带着春游去了。
今年的菠萝价格如此便宜,朋友们一定不要错过,凉拌的菠萝,朋友们也一定要试试呀!
【凉拌菠萝】
1.买菠萝的时候,水果店老板帮我已经削皮了,叶子我特意让老板留下了,准备吃完菠萝以后把叶子种起来。
2.菠萝切成小块,放入碗中,放一勺食用盐,放清水中浸泡10分钟,菠萝用盐水浸泡过后 会破坏菠萝表面的菠萝酶,可以去掉菠萝的酸涩味,菠萝的口感会更好。
3.菠萝沥干水分后放一勺白糖,放少许的盐,要想甜,加点盐,放了盐的菠萝更甜。
4.根据自己的口味放一勺辣椒粉,喜欢辣的可以多放一点,我是放了两勺,再放一勺生抽。
5.再用筷子拌匀。
6.这一盘都是我的,孩子的带走了,据说他的同学们也都很喜欢这样吃。
又甜又脆又酸又辣,多重口感,刺激着味蕾,真的很不错,下午又去买了两个明天吃,真的是吃不腻呀!这个春天最应该吃的水果 朋友们一定不要错过。
另外其他的水果,如草莓,青芒,桃子,李子等,都可以这样吃哦!
图文原创,抄袭必究!我是紫色浪漫,这是今天分享的美食,希望朋友们喜欢!有好的建议请留言,我看到了会回复,喜欢朋友记得点赞加关注。图文原创,抄袭必究!
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