处暑过后还没出暑,部分地区温度很高,川渝成为国内的高温中心。

重庆部分地区连续数日都是45℃的高温,热浪滚滚,山火肆虐。

但白露的到来将终结高温酷暑,2022年白露是9月7日,距离白露就只剩几天时间。

随着白露的到来,北部高原冷空气南下,秋雨淅淅沥沥地落下。

一场场秋雨过后,天气转凉,北方的部分地区已经穿上秋衣,南方的高温和旱情得到缓解。

它的到来意味着气候温和、昼夜温差加大、光照充足,恰是种植蔬菜的绝佳时间。

因此要抓住时机,抢种适合白露期间种植的蔬菜,现在种植,秋冬季节就不愁没蔬菜吃。

接下来将介绍5种适合白露种植的蔬菜,操作简单,高产概率高,适合懒人种植。

冬季蔬菜种植技术大全(别忘记种这5种蔬菜)(1)

菠菜

秋季气候适宜,适合种植菠菜。

接下来将从地块选择、整地施肥、田间管理、病虫害管理和采收管理,五个方面介绍秋菠菜的种植,做好这些就能提高品质和产量,提高土地的利用效率和经济利益。

种植秋菠菜要选择土壤肥沃、排水灌溉便利、土层深厚的土壤,避开选择土质黏重、肥力差、排水不畅的土壤。

整地施肥时要深挖土壤,消毒灭虫灭菌,施足基肥,每亩施要施4000公斤腐熟的农家肥,提高土壤肥力。

田间管理要从苗期管理、水肥管理和除草管理入手,生长期内的水肥管理尤其重要。科学的水肥管理能提质增产,水肥管理不到位将导致减产降质。

病虫害防治管理要坚持基本原则,即以农业防治为主,化学防治为辅,增强对常见病虫害特性的了解,能有针对性防治病虫害,交叉用药、科学用药,重点关注软腐病、霜霉病、蚜虫和菜青虫等病虫害。

最后,要选择合适的时机采收,菠菜26-28厘米是最佳采收时期,过晚采收,易造成菠菜烂根。

冬季蔬菜种植技术大全(别忘记种这5种蔬菜)(2)

白菜

白菜是冬春两季的常见蔬菜,与人们的生活紧密相关。

秋白菜种植要从前期管理、水肥管理、病虫害管理和田间管理入手,以此保证秋白菜高产优质。

种植秋白菜前要选择高产抗病品种,对种子消毒,用药剂拌种预防病害,整地施肥,浇水提墒,施足底肥,底肥最佳选择是腐熟的农家肥。

秋白菜生长期内要科学施肥,施足基肥,合理追肥,氮磷钾肥的使用比为4:3:1。追肥时以莲座期是关键期,莲座期前对氮素为主,钾辅助;结球期钾素为主,氮素辅助。

秋白菜的常见病虫害有根腐病、软腐病、霜霉病等,病虫害防治原则为预防为主,综合防治,对症施治。

秋白菜的田间管理包括苗期除弱苗,生长盛期要追肥除草,做好排水灌溉,避免土壤过干或者过湿,造成根系腐烂,光合作用下降。

白露前后种植秋白菜时间偏晚,但做好日常管理,对产质造成的影响不大。

冬季蔬菜种植技术大全(别忘记种这5种蔬菜)(3)

大蒜

大蒜是生活中的必备蔬菜,营养价值高,经济实惠,具有百搭属性。

白露,就很适合种秋大蒜,不同区域种植时间不同。

正常情况下,适合大蒜生长的温度是11-17℃,温度过高,大蒜生长缓慢,温度过低,大蒜的抗寒能力差,成活率不高。

按照当地的温度,选择种植时间最科学。根据经验,同样能种植大蒜,北方种大蒜时间集中在9月,不能超过10月下旬,收获时间是明年五六月。

种植大蒜过程中要注意整地施肥,氮肥和钾肥是大蒜生长周期内不能或缺的营养物质。每亩施氮肥30斤,磷肥5斤,钾肥20斤,钙肥4斤,具体施用量要结合土壤肥力确定。施肥时要配合浇水,提高大蒜对营养物质的吸收利用率,避免浪费。

做好水肥管理的同时,还要预防病虫害,做好病虫害的综合防治。大蒜常见的病虫害有:软腐病、叶枯病、白腐病、黑头病、灰霉病、蒜蛆、蚜虫、蛴螬和蓟马等,以上病虫害要高度预防,发现病虫害,要及时采取措施,对症解决问题。

冬季蔬菜种植技术大全(别忘记种这5种蔬菜)(4)

芹菜

芹菜的耐寒性强,适合凉爽舒适的天气,7-9月都能种植。

在芹菜的生长期内,温度过高或者过低都会造成品质下降,空心、纤维增多等都是具体的表现,要视情况补水、补肥、补氮,增施磷酸二氢钾,提高芹菜品质。

秋芹菜种植要警惕以下注意事项:

芹菜选种要选跨年新种,生长盛期要连喷三次赤霉素,最高不能超过50毫升,间隔周期为7天,这样能促进生长,延缓先期抽薹。

芹菜施基肥时要混硼肥,每亩不能超过2斤,或者在芹菜的生长中期,喷施硼肥,这样能抑制叶柄开裂。如果芹菜叶柄已开裂,可选用0.2%的硼砂水溶液,进行喷施或者灌根。

芹菜收获要及时,过晚收获芹菜的纤维比例高,品质下降,不适合食用。

以上事项种植过程中都要注意,以水肥管理、病虫害管理、田间管理为依托,全方位管理芹菜,提高产量质量。

冬季蔬菜种植技术大全(别忘记种这5种蔬菜)(5)

萝卜

萝卜,味道辛辣,是必备的调味佳品。

研究表明,萝卜耐寒性很强,能在冬天露地越冬,秋播冬收。

种植萝卜时,要选择在土壤肥力强,病虫害危害小,排水灌溉条件优的地块种植,品种要结合地域特色、产量和抗病害能力确定,卫青、灯笼红都是比较适合的品种。

水肥管理时,要施足基肥,每亩要施3500公斤腐熟的农家肥,视土壤肥力和萝卜生长情况看苗追肥,尤其要重视肉质根膨大时期的追肥。追肥的同时,要定期浇水,做好排水灌溉事宜,肉质根生长盛期要保证土壤湿润,避免土壤水分大幅变化。

萝卜常见的病害是根腐病和软腐病,虫害是菜青虫和蚜虫,要做好这类病虫害的预防事宜。

最后要注意的是,秋萝卜生长前期降雨频繁,要定期除草,避免杂草和萝卜争夺营养物质,造成萝卜的产量下降。

冬季蔬菜种植技术大全(别忘记种这5种蔬菜)(6)

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