田黄石自从由母矿中分裂出来后经溪水冲荡再埋藏于田底，其间历经了数百万年之久，在特殊的环境和特殊的条件下，田石逐渐改变了它原来的形态、色彩和质地，出现了其独具的外观特征。归纳起来主要表现在石形、石质、石皮以及纹理格璺等六个方面。
石形:田黄石的外形多呈卵石状，光嫩圆滑，没有明显的凌角。这是由于矿块在迁移滚动的过程中，受到溪水不断冲刷研磨的结果。
石质:田黄石的质地温润可爱，为微透明或半透明体。如果仔细观察，会焕发出一种其他寿山石品种所不具备的迷人光彩。
石色“田黄石” 顾名思义，是一种黄色的宝石。尽管按照色相来区分.有田黄、白田、红田、黑田以及银裹金、金裹银等等品种，但是无论什么色彩的田黄石都是以黄色作为它的基调，只不过偏白、偏红或偏黑而已:比如“红田石”，其色近橙黄如橘皮，绝不可能出现桃红、朱红和血红的色彩。“黑田石”则黑中带赭，正如龚纶先生在《寿山石谱》中所形容的那样:“如以墨水涂秋梨上，黄味时而泛起。”即使被称作“白田”的田黄石，也并非纯白如雪，而是白中稍带淡黄或蛋青。
石皮:多数田黄石的外表都有黄色或黑色的皮层包裹着，或厚或薄，或全裹，或稀疏挂皮，形态变幻无常。也有一些田黄石因为色皮极薄，一经雕刻打磨即被消除。但是田黄石的颜色都不会是表里如一的，通常是由表皮向里层逐渐转淡，乃至泛白。这种色彩的变化规律，块头大的田黄石更为明显。
纹理，凡是透明度较强的田黄石，在强烈的光线下观察，它的肌里往隐约可以见到一条条细而密的纹理，其形状犹如刚出土的白萝卜纤维纹，故有“萝卜故”之称。“萝卜纹” 时隐时现，纤细如丝，排列有致，有别于高山、坑头、都成坑等寿山冻石的纹理。
格璺:是指田黄石表层偶尔出现的红色筋络，红如血，细如丝，故有“红筋”、“血丝” 等俗称。它是田黄石在迁徒过程中因碰撞而产生的细裂纹，经士壤中氧化铁渗透而形成的格纹。
田黄石真伪鉴定，主要也是依靠肉眼，根据上述的外观特征来辩别的。
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