如今像干果这种健康、营养、绿色的休闲食品越来越多人吃，而且市场上这种店铺也比较多，像杏仁、葡萄干、腰果、夏威夷果、核桃、巴达木、开心果这些都拥有比较高的蛋白质，吃起来更加美味，吃货们不可缺少的一种干果零食，那么开干果休闲食品店需要多少资金和需要什么手续呢?
不管开什么店，都需要资金投入，如果在开业之前做好成本预算，那么就能够很好规划店铺，这样在后期经营就会减少很多困难，很多干果休闲食品店后期经营不好，很多情况都是因为前期没有做好规划，如选择什么样的位置开店，选择什么样的商品等等，特别是选址，选址对于开店来说，是至关重要的，选址好不好，直接影响干果休闲食品店的盈利。
同时选址也会影响干果休闲食品店的投资成本，一般情况下，好的选址，需要的租金费用比较高，像那种黄金地段，租金都上万元，相对差一点的选址，也要几千块，如果投资成本允许的话，尽可能选择一些比较好的位置。
影响干果休闲食品店的投资成本因素还是比较多，但是投资者要考虑清楚，干果休闲食品店的定位是什么，大概面积是多少，像小型中高档的干果店的投资成本跟大型中高档的投资成本是完全不同的，差别在于面积不同，面积大小也是会影响租金费用的高低。
还有，干果休闲食品进货成本也会影投资成本高低，进货成本高，自然会拉高投资成本，进货成本低，显然也会拉低投资成本，不过，现在一般都是选择加盟的，山客生活，够提供一个优质的进货成本，因为第一次进货，需要进货的种类比较多，把整个店铺都铺满货，这样才不会给人一种空荡荡的感觉，也会给消费者好的印象，印象好，以后自然会经常光顾。
总而言之，开个干果休闲食品店的成本大概在10-20万，资金充足的，可以开个规模大一些，资金比较少，可以开个规模小一些，这些都是比较灵活的。
开个干果店需要什么手续?
干果休闲食品店也是属于食品类，一般对于食品安全和健康方面的要求会比较高，近年来，国内也经常报道关于食品安全的问题，所以比较严格，像餐饮，缺少哪些手续都是开不了的，那么干果休闲食品店需要办理：工商营业执照、税务登记证明、健康证和卫生许可证等。
