作为一个从小在农村长大的孩子,田野里有哪些植物可以吃,哪些可以做药,哪些有毒不可以碰,我们都是一清二楚。认识归认识,但大多数都叫不出它真正的名字。那么下面就让我带大家来认识一下农村常见的花花草草。
蒲公英
蒲公英是农村常见的一种菊科植物,当它的种子长成毛茸茸的白色球体时,小孩子们会轻轻地把它摘下来,然后深深的吸一口气,吹它。
蒲公英也叫婆婆丁、奶奶草或黄花地丁,是多年生的一种草本植物。花期较长,通常是在夏秋季采收,全草皆可入药,其味苦甘,性寒。常制成干草泡水喝,同时它嫩嫩的叶和枝可以当野菜食用,不过体质虚寒的人不宜多吃。
鼠麴草
鼠麴草,又叫清明草,也是一种常见的野菜品类。不论开花的没开花的都可以摘下来,洗干净、剁碎,和酒米面合到一起,然后上笼蒸,蒸成清明草粑粑。
鼠麴草茎叶入药,为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药,内服还有降血压疗效。
艾草
艾草,又叫艾蒿。在端午的时候,家家户户都会在门口悬挂或插上用红纸扎好的艾草,以保佑家人的吉祥平安。
全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。历代医籍记载为“止血要药”,又是妇科常用药之一,治虚寒性的妇科疾患尤佳,又治老年慢性支气管炎与哮喘,煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病,或制药枕头、药背心,防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等。
蛇莓
蛇莓,又叫蛇泡,是一种匍匐在地上生长的草本植物。它会长出红彤彤的,十分诱人的果实。老人们都说它有毒,时常会看到它的茎叶上有白色的泡沫,老人们说是蛇的口水。
全草供药用,有清热解毒、活血散瘀、收敛止血作用,又能治毒蛇咬伤,敷治疔疮等;并用于杀灭蝇蛆。
车前草
车前草,又叫车茶草。车前草大部分长在田埂上,叶片宽大,一长就是一大片,它的嫩叶可以当野菜吃。
车前草的种子可以入药,味甘,性寒。有清热利尿,渗湿通淋,清肝明目,用于淋病尿闭,暑湿泄泻,目赤肿痛,痰多咳嗽,视物昏花。
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