剥好的板栗洗净沥干水份备用把板栗放进电高压锅里压熟,今天小编就来说说关于板栗酥馅怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

板栗酥馅怎么做(自制板栗馅儿的做法)

板栗酥馅怎么做

剥好的板栗洗净沥干水份备用。

把板栗放进电高压锅里压熟。

煮熟的板栗捞起来,沥干水份晾凉备用。

把板栗放进搅拌机中搅拌成板栗泥。

这是全部搅拌好的板栗泥,很细腻哦。

不粘锅烧热,倒入适量色拉油。

放入板栗泥翻炒片刻。

加入100克的白糖翻炒至白糖融化。

中途再分三次加入适量的色拉油翻炒均匀。

如果板栗馅儿有点儿干,可以把煮板栗的汤汁倒进去,继续翻炒片刻,炒至不粘锅,而且能成团。

炒好的板栗馅儿,尝了一口味道不错,香滑细腻,好吃极了!