凉拌折耳根美味好吃（家常菜凉拌折耳根）

家庭版凉拌折耳根，又称鱼腥草，做法简单、快捷，口感脆⚠️

1⃣️.食材

折耳根、蒜、小米椒

2⃣️.制作步骤

1.将折耳根洗净、去须、摘小根

2.记得使用盐水浸泡折耳根（更好地洗干净）

3.蒜剁成蒜末、小米椒切段（备用）

4.加入生抽1.5勺、凉拌醋1勺、蚝油1勺、辣椒粉1勺、少许白糖（份量仅可参考）

5.搅拌均匀即可食用（冷冻后食用更爽口）

真香警告!!!一定要搅拌后再吃，折耳根更加入味…一定一定要好好吃饭～～