鸡爪怎么做好吃无柠檬（怎么做无柠檬的凉拌鸡爪）

将鸡爪洗净，去指甲，将其一分为二，今天小编就来说说关于鸡爪怎么做好吃无柠檬?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡爪怎么做好吃无柠檬

将鸡爪洗净，去指甲，将其一分为二。

生姜，百香果汁取代柠檬，切蒜和小米椒，香菜。

鸡爪冷水下锅，加姜片和料酒20克，煮十分钟左右，捞出过冷水，沥干水分。

沥干后倒入陈醋，蚝油，生抽，白糖，老抽，烧烤汁，盐，香油，百香果汁，香菜，蒜末，小米椒一起拌匀，倒入密封盒，冷藏腌制一晚入味即可。