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蒸香芋排骨做法大全
荔浦芋头洗净去皮 切块儿浸泡在清水中备用 排骨放入碗中 加入：1勺盐、2勺淀粉、适量清水 抓洗5-10分钟 ⬆️可以快速去除血水 冲洗干净直至水变清 沥干水分后 放入：葱丝、姜丝、2勺料酒去腥，以及适量生抽、盐、白糖、2勺淀粉、1勺胡椒粉 再次抓拌均匀后 淋入适量橄榄油锁住水分 腌制20分钟 倒掉水分的香芋 放入：盐、原味鲜、橄榄油 抓拌均匀后 摆入蒸碗底部并加入适量清水 上面码上腌制好的排骨 再淋上腌制排骨的汤汁 放入蒸锅中 盖盖儿 水滚之后，大火蒸40分钟 40分钟关火起锅儿 配米饭吃好棒～ 香芋在下面吸收了汤汁 粉粉糯糯的口感好极了
