鸡腿肉是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分,今天小编就来说说关于鸡腿肉和鸡胸肉区别?下面更多详细答案一起来看看吧!

鸡腿肉和鸡胸肉区别(鸡腿肉和鸡胸肉有什么区别)

鸡腿肉和鸡胸肉区别

鸡腿肉是鸡从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。

而鸡胸肉是鸡身上最大的两块肉。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。