原料：卷心菜750克，虾米100克，香油和酱油各15克，白糖和醋各10克，精盐3克 ，今天小编就来说说关于虾米拌菜怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

虾米拌菜怎么做（制作虾米拌菜的方法）

虾米拌菜怎么做

原料：卷心菜750克，虾米100克，香油和酱油各15克，白糖和醋各10克，精盐3克。

将卷心菜洗净，切成2厘米见方的块。

放入沸水锅内烫一下，再捞入凉开水内过凉，沥干水分，盛入盘内。

将虾米用开水发透，放在烫过的卷心菜上，加入酱油、精盐、白糖、醋和香油拌匀即成。