奶油淋面做法图解（蛋糕可以这样做）

淡奶油倒入干净的容器，倒入细砂糖低速打发淡奶油慢慢变得浓稠，随时检查状态，今天小编就来说说关于奶油淋面做法图解?下面更多详细答案一起来看看吧!

奶油淋面做法图解

淡奶油倒入干净的容器，倒入细砂糖低速打发。淡奶油慢慢变得浓稠，随时检查状态。

打到6分发，提起打蛋头奶油低落纹路不马上消失即可。将打发好的奶油倒在蛋糕胚中心。

用勺子或者抹刀将奶油向周围抹平，利用勺子底部将奶油往下滑。

草莓洗净擦干去蒂。将草莓摆在蛋糕上。装饰薄荷叶，撒少许糖粉即可。