把买回来的猪肥膘切成碎块，锅中入少量水，与油一起熬，注意一定要小火慢熬，今天小编就来说说关于冷饭如何做猪油拌饭?下面更多详细答案一起来看看吧!

冷饭如何做猪油拌饭（冷饭做猪油拌饭方法介绍）

冷饭如何做猪油拌饭

把买回来的猪肥膘切成碎块，锅中入少量水，与油一起熬，注意一定要小火慢熬。

熬成油色清亮的猪油，油渣也一起装起来放好。

把冷米饭加热，用冷却后的猪油拌匀，加上适量生抽。

码上油渣，猪油饭就做好了。