清蒸茄子做法简单好吃（营养美味的清蒸茄子）

1.

茄子洗干净

2.

将茄子两刀为四

3.

茄子放到蒸锅蒸熟

4.

姜洗干净去皮切碎

5.

姜碎放到碗中，加盐

6.

加白糖

7.

加生抽

8.

加辣椒酱搅拌均匀作料汁

9.

加芝麻油

10.

蒸熟的茄子撕成条放到盘中

11.

淋上料汁即可享用

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