长武美食哪家有名(令人难忘的好味道)(1)

到长武,没有不吃本地特色酥肉的,品尝了日夜饭店的酥肉,酥肉软烂,豆腐本香,就着花卷吃特别香。日夜饭店在丁家镇210国道上,所以营业到晚上2点,很受司机们的青睐,酥肉获得过当地技术比武的奖励。36元一份,我们吃了2份。

长武美食哪家有名(令人难忘的好味道)(2)

但我更喜欢这道粉条炒肉,一下子回到了熟悉的“家的味道”,非常家常,而且本色,这是陕西人喜欢的菜品,粗犷又亲切,一下子就抢光了。22元一份。

还有彬县、长武都盛行的御面。16元一份。

长武美食哪家有名(令人难忘的好味道)(3)

猪腿凉盘 38元一份,全是肉啊,底下根本没有垫菜,别说了,一抢而空。

长武日夜饭店 地址:长武县丁家镇丁陶公路与三一二国道交汇

白吃推荐:长武酥肉 四星。

猪腿凉盘:四星

蘸汁豆腐:四星

花卷:我们吃了36个。

长武美食哪家有名(令人难忘的好味道)(4)

来长武,一定要吃当地的羊肉泡。

长武美食哪家有名(令人难忘的好味道)(5)

长武羊肉泡,肉是称重的,每碗2两肉,20元一份。

长武美食哪家有名(令人难忘的好味道)(6)

馍就是一大角锅盔,馍块不要掰的太碎,容易煮烂。这一碗绝对让你吃的大呼过瘾,汤头的味道非常令人难忘,醇厚。

白吃推荐:羊肉泡 五星,根本不用加肉。

长武美食哪家有名(令人难忘的好味道)(7)

长武的烧鸡也是非常有名的,我们狼吞虎咽的吃了两只,竟然忘了问土著是哪家的,罪过。长武烧鸡肉质烂,但是很有嚼头,有点80年代烧鸡的感觉。

白吃推荐:四星。

长武美食哪家有名(令人难忘的好味道)(8)

白吃推荐:四星半 炒肉片。这里与甘肃交界,所以当地有专门经营此美食的饭店,炒羊肉片,50元一斤,我们人多要了2斤,满满一大盘子炒肉片,细嫩香滑的肉片和洋葱、辣椒充分混合,产生不可言喻的感受,吃的时候配上拉条,简直太棒了。

这是一个彩蛋吧。

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