冰箱的保鲜和冷藏什么区别

温度和存放食物不同冰箱保鲜层温度一般在1至2度左右，可以短期保持食物新鲜度冰箱冷藏（冻）室温度一般在零下十八度左右，可以长时间保存食物不坏，今天小编就来说说关于冰箱的保鲜和冷藏什么区别?下面更多详细答案一起来看看吧!

冰箱的保鲜和冷藏什么区别

温度和存放食物不同。冰箱保鲜层温度一般在1至2度左右，可以短期保持食物新鲜度。冰箱冷藏（冻）室温度一般在零下十八度左右，可以长时间保存食物不坏。