用料:红枣150g、巴旦木100克、黄油50g、棉花糖200g、奶粉40g,今天小编就来说说关于怎样在家自制奶枣小零食?下面更多详细答案一起来看看吧!
怎样在家自制奶枣小零食
用料:红枣150g、巴旦木100克、黄油50g、棉花糖200g、奶粉40g。
准备好所有材料,红枣清洗干净后擦干水分,用吸管将枣核顶出去。
把巴旦木放进红枣的中心,也可以用自己喜欢吃的干果,如腰果,花生米,开心果等都可以用。
锅里加入黄油,开中小火黄油慢慢融化。
黄油融化后,倒入90克棉花糖搅拌,压拌、翻拌至融化。
再倒入奶粉翻拌均匀。
倒入红枣,继续翻拌均匀,翻拌好之后关火,挪到油纸上或者放到不粘烤盘上。
戴手套让每一个红枣裹满奶酥馅。
揪下来一个红枣,依次揉圆,撒上适量奶粉,摇晃均匀。酥脆香甜的奶枣的做好啦。