首先在锅中倒入适量的油,在油里放入桂皮、花椒、八角、香叶等,今天小编就来说说关于辣椒油怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

辣椒油怎么做(辣椒油做法)

辣椒油怎么做

首先在锅中倒入适量的油,在油里放入桂皮、花椒、八角、香叶等。

把油烧开后,放入姜片、香菜、洋葱、大葱,然后继续小火煎炸即可。

准备100克的辣椒面,倒入一勺盐、一勺鸡精、花生碎适量,用筷子搅拌均匀备用。

把锅内煎炸的大料捞出,再把干净的热油倒入调好的辣椒粉中。

一边倒一边搅拌均匀,静置一会儿后辣椒油就做好了。