一日一壶茶,与茶相伴结友,把日子都泡在茶里度过。这大概就是爱茶人士最真实的生活状态吧。
繁忙里若能泡一壶茶,细细品尝不仅能缓解身体疲惫的状态,还对身体有好处。想要喝到一款适合自己的茶,不是说像喝可乐一样扭开盖子就能马上得到的,喝茶,选茶是需要一个过程。那么作为老茶客的我就来给大家推荐几款懂茶,爱茶人士常喝的茶,妥妥的高品质高性价比。
1.首日芽
首日芽属于六大茶系中的白茶,产自于福鼎市。每年年初茶农都会进行第一次采摘,经过一冬的休养,茶中的营养物质较为丰富且养分充足。
不仅如此,首日芽的叶芽要比一般的茶叶更饱满,更鲜嫩一点,不仅外形匀整而且产量较为稀少,其制成的茶叶价值要远高于白毫银针。有数据表示每30000次的采摘才能制成1斤的首日芽。而且都是人工亲自采摘,绝对不采摘坏芽。看到这里大家是不是都想尝尝它的口感啦。那顺便给大家介绍一下它独特的冲泡方式吧。
首先:取3克左右的茶放入玻璃杯中,其次:加入少许的开水,让茶叶浸润10秒左右,再次:采用高冲法,顺着同一方向加入95度的热水至杯八分满位置,最后:闷泡8分钟左右,茶汤呈黄色时,即可慢慢品尝。
2.菊花茶
春天饮花茶的季节。这是因为我们身体内还余留着冬天累积的寒气,若此时饮用菊花茶有助于驱除身体中的寒气。而菊花品种繁多,从中选择一款色香味俱全且营养价值高的绝非易事。很多老茶客给我推荐过来自古都开封的青驰菊,它曾在北宋时期作为贡品专为皇帝饮用,可见其品质。
与其他品种菊花不同的是,它朵型大气、颜色金黄、花瓣紧实、气味甘美,入口清香淡雅。不仅如此,青驰菊还从用了天然的烘干技术,其水苏碱、类黄酮、锌、维生素等成分被大量保留,且远高于其他菊花。这款花茶不论是从外形、口感还是营养价值上都更胜一筹,所以深受当地人以及老茶客的喜欢。
若是在气候多变的春季,每天喝上一杯青驰菊不仅能清除体内多于排泄物,同时还能赶走春困,有助于抗氧化,减少皱纹的出现。对于经常用电脑工作的人每天也可以喝上一杯,还能够帮助缓解眼睛疲劳。
3.武夷肉桂
武夷肉桂属于青茶中的一种,它是中国十大名茶之一,起源于清代。由于它独特的肉桂口感从而俘获了一大批茶客的青睐。
这款茶性温而不寒,所以很耐存放,即使久藏也不会变质。但是正确的储存方法也很重要,若是在家庭中存放温度要求一般在20度以下为适宜,且还要放在干燥、密封、避光的地方。这样的话储存三年以上是没有问题的,不仅香味损失不大,而且随着时间的推移滋味反而更加的醇厚。
这款茶的冲泡方式和首日芽的方式一致,泡好的肉桂茶甜中带涩,与香料中的肉桂相似,若是对它口感感兴趣的朋友,可以试一试。
以上就是性价比最高且质量上乘的好茶了,大家可以根据自己的需求自行选择哦。既然选到了合适的茶,在喝茶时有哪些礼仪需要注意呢?一起往下看看。
1.用手抓茶叶
不讲究的朋友遇到这种情况可能笑笑就过去了。但对于有讲究的朋友可能会避而远之,根本不喝用手抓的茶叶。不管是从卫生,还是礼仪方面讲,直接用手抓茶叶泡茶都是很不礼貌的。
2.壶嘴冲客人
放置茶壶时壶嘴不能正对她人。茶嘴若是对着客人,则表示不欢迎,有赶人离开的意思。正确的做法为,壶嘴朝内或朝着没有人的方向进行摆放。
3.尊老爱幼
若一同饮茶的有父母长辈以及小孩时,在第一次斟茶时,必须要按照“先老后小”的顺序,这样有尊敬之意。但是在第二遍续茶时则可以不按此顺序。
以上就是今天的全部内容了,希望对爱喝茶以及对茶感兴趣的朋友有所帮助。大家还知道有哪些喝茶时需要注意的礼节,欢迎在评论区讨论哦。
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