主料：磷虾200克、豆腐1块辅料：香葱50克、生姜5克、油2毫升、盐3克、生抽1毫升，今天小编就来说说关于磷虾汤怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!
磷虾汤怎么做
主料：磷虾200克、豆腐1块。
辅料：香葱50克、生姜5克、油2毫升、盐3克、生抽1毫升。
准备好食材：豆腐、磷虾、香菜等；
磷虾解冻，洗净；（这磷虾是南极磷虾，很干净，解冻之后冲洗一下即可）。
热锅，倒入适量的油，把磷虾放入锅中，加点生姜丝，煸炒出香味；
清水煮沸，豆腐切小块，放入锅中；
再次煮沸，放入刚刚炒好的磷虾；
中小火炖5分钟，放盐拌均；
出锅前加入香菜，即可。
鲜甜美味出锅。
