粽子叶处理方法：将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜新鲜粽叶则不需泡过夜，今天小编就来说说关于干粽叶怎么处理才能包粽子?下面更多详细答案一起来看看吧!
干粽叶怎么处理才能包粽子
粽子叶处理方法：
将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。
用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可用手擦，也可清洗工具来清洗，但力度切勿过大，以免损坏。
往锅里加适量清水，大火烧开。
将粽叶放入开水中，煮烫3分钟。
提示：如果粽叶较多，可以在煮烫时用筷子适当翻动一下，尽可能让每张粽叶都浸泡到。
将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，放入淘米篮中沥干水分即可。
