By 妮不懂T_T 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 肥牛 5片
- 香菇 5个
- 大蒜 少许
- 小葱 1根
- 小米辣 两片
- 小杏鲍菇 5个
- 生抽 少许
- 老抽 少许
- 蚝油 少许
- 糖 少许
做法步骤
1、菌菇切片，肥牛切小片
2、热锅放油，将菌菇炒软
3、放入蒜蓉和小米辣炒香
4、放入肥牛翻炒一下
5、加入调味料和少许清水
6、煮到收汁后，撒入葱花，出锅
肥牛的营养功效
补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
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