最爱排骨汤。玉米和胡萝卜的量可以根据自己喜好添加。
主料 | |
| 猪肋骨2根 | 玉米3根 |
| 胡萝卜2根 | |
辅料 | |
| 葱3段 | 姜3片 |
| 料酒1汤匙 | 清水适量 |
| 盐适量 |
玉米排骨汤的做法步骤
1. 排骨清水洗净，冷水下锅，加一汤匙料酒（去腥味），煮沸、撇去浮沫~盛出备用
2. 玉米、胡萝卜洗净。玉米切断、胡萝卜切条备用
3. 将排骨、玉米、胡萝卜放入电压力锅中，加入适量清水。
4. 盖上锅盖选择排骨键，静静等待。出锅后加入少许盐调味即可。
5. 成品。
小贴士
以前做排骨汤总是要炒一下，现在发现不需要一滴油、原汁原味更鲜美
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