中午吃啥？吃饭了就给你们zou（做）。
“不吃不吃”，一听说竟然有红苕面xue xue（削削），同行的人都来了兴趣。
红苕（红薯），是（老）蒲城人挥之不去的记忆。特别是在上个世纪六七十年代，由于红苕产量高，也成为了当时的主食，人们几乎餐餐离不开他。
红苕面饸饹，又称钢丝饸饹，不过，我吃过的次数少之又少，所以也甚是向往，比我年长的人却对此并不太“感冒”，当年这东东的确吃“伤”了很多人……
小时候，家里地不是很多，也曾挖过红苕，品种好地红苕，吃起来还是蛮甜地。一部分洗净cha成红苕干子晾干后做成了红苕面和粉面子（淀粉），一部分加工成了粉条，其余地就存放在了红苕窑里，吃地时候再取出来。蒸红苕，烤红苕、红苕稀饭、红苕面饸饹和红苕面削削以及偶尔坐席时才能吃到的红苕甜饭……
慢慢地，他淡出了视野，这几年，他做为“稀罕物”又走进了人们的生活。
红苕面削削，咋个做，很简单，网上到处有教程。关健你得有红苕面，其次你得愿意做，即使不愿甚至懒得做，恭喜你，可以找我代劳，无非你就是再多“浪费”一点红苕面而已。
广告做得好，不如红苕面削削好！
不看广告看疗效。上图上图。对了，总得先弄几个下酒菜吧！
凉拌刺荆（觉）
香椿辣子
芝麻菠菜、辣椒香菜
重点重点，xue xue来喽！
油泼，西红柿鸡蛋、干拌、香椿……哨子随你选。当然了，面汤是必不可少的。
对了，那个谁谁谁，说地太好了，不在于吃什么，而在于……
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