“喳”的读音比较复杂,在普通话中,它有两个读音,一种读作zhā,此读音在黄县话中又分作两种,一种读作za,如渣、闸、拃、栅;一种读作[tʃa],如眨眼(“眨”在黄县话里有新旧两种读法,新读也可读作zǎ)。“喳”读如后者,一声,作为象声词,形容鸟叫等声音,如儿歌里唱到的“喜鹊叫喳喳,喜事来到家”。 用在人身上则多形容说话声音杂乱刺耳,比如:这个人成天喳儿喳儿嘞,和个叫唤雀儿样儿嘞;你别瞎喳喳啦。还有一个义项是指旧时仆役对主人的应诺声,现在清宫戏热播,几乎每集都可以听到:“喳,奴才遵旨。”黄县话有个词叫“喳咯”,就是咀嚼的意思,但又不是那么正式,带着点随意和漫不经心的感觉,比如:你嘴里喳咯什么?忌烟嘞时候兜里要装点瓜子儿花生,想抽烟喽就喳咯喳咯。

另一种普通话读作chā,黄县话又读作两种,一种读作ca,如茶、插、衩、岔;一种读作[tʃha],好像只有“喳”字读此音,声调为一声,意为小声说话,比如:恁在乜喳喳什么?在黄县话里,悄悄话叫“喳喳话儿”,耳语或小声说话叫“打喳喳”,比如:恁在乜说什么喳喳话儿?上课不许打喳喳!“喳”也进一步引申,用在一些发出细小声音的场合,“皮皮喳喳”有时也写作“皮皮喳歪”“皮皮咔咔”,用来形容应去皮而皮去得不干净的食物吃起来的感觉,比如:爆米花皮皮喳喳嘞,有什么吃头。“皮”和“喳”凑在一起,又构成了另一幅视觉意象,黄县话在形容人瘦得皮包骨头时,会说“瘦嘞光剩一喳儿皮儿喽”。

狗用头拱食盆什么意思(鸭子叉食让狗叉了)(1)

小孩儿拳

“干皮喳歪”形容瘦且干的样子,比如:你嘞手细皮嫩肉嘞,我嘞手干皮喳歪嘞;小孩儿拳干皮喳歪嘞,有什么吃头。“虫虫喳喳”形容很多虫子发出的细微声音,实际就是指虫子多,有时也说作“虫虫咔咔”,比如:黑日别出去,外头虫虫喳喳嘞。

另外,黄县话形容猪、狗等大口吃食称作“cā食”,用在人身上一般是贬义,比如过去讲究“食不言,寝不语”,吃饭时说话大人会说:“饭也堵不住你嘞嘴,快点cā吧。”被狗咬了说是“叫狗cā儿喽”“叫狗cā儿一口”。有人把这几个cā写作“喳”,我感觉是不对的,“喳”只有口说而没有吞食的义项,且在黄县话里也没有cā的读音。细细琢磨,这个字应该写作“(口加叉)”,“叉”在这里既是声符又是意符,《说文·又部》:“叉,手指相错也。从又,象叉之形。”段玉裁注曰:“谓手指与物相错也。凡布指错物间而取之曰叉。因之凡岐头皆曰叉。”《玉篇·又部》:“叉,指相交也。”“叉”是一个指事字,“又”即右手,“象叉之形”,“ 丶”指事,“象指间有物也”。

狗用头拱食盆什么意思(鸭子叉食让狗叉了)(2)

故“叉”之本义为手指相交错,也泛指一般的交错、交叉,如三叉神经。树杈状的东西交叉在一起,称作“叉叉巴巴”,比如:柴火抱儿叉叉巴巴、支支乎乎嘞不好捆。注意“叉叉巴巴”与“巴巴碴碴”不同,后者多指物体表面摸起来巴涩不平整,比如:这块石头摸起来巴巴碴碴嘞。大指和其余四指分开,紧按在腰旁,称作“叉儿腰”,比如:你别在乜俩儿手叉儿腰说风凉话。“叉儿手”是两手交叉放在身前;“叉儿胳膊”是两只胳膊交叉放在胸前,这和“抱儿膀”不一样,前者胳膊是交错的,后者胳膊是平行的。又引申指有歧头的器具,如鱼叉、粪叉、木叉儿。

狗用头拱食盆什么意思(鸭子叉食让狗叉了)(3)

鸭子叉食

用作动词,表示叉取,猪狗吃食和狗咬人的动作皆由叉取引申而来。在黄县话里,鹅鸭猪狗吃食可称作“叉”,而鸡则不能够,这可能与进食方式有关,鸡吃食是一啄一啄的,黄县话称为“鸡捣食儿”,而猪狗鹅鸭们吃食则是把嘴插在食里大口吞咽,故称为“叉食”。明清艳情小说里,会把女人高潮时阴道抽搐形容作“鸭子叉食一般”。

狗用头拱食盆什么意思(鸭子叉食让狗叉了)(4)

后来根据汉字的造字规律,“叉”字加“口”,写作“(口加叉)”,所以“叉”与“(口加叉)”是古今字。黄县还有句俗语,“(口加叉)儿孙吃半春,(口加叉)儿鳖吃半月”,“孙”即没有见识、容易上当受骗之人。被人骗了黄县话说成“你叫乜(口加叉)儿(巴)喽”,也可以说成“你叫乜乎喽”,“(口加叉)”与“”在这里都有吃住、欺骗之意。

“叉”由手指相错引申为互相交错在一块的意思,比如:这些树枝儿都叉巴一块去喽。据老人说,加吉鱼吃完后,可以用头骨叉成小骨头孩儿(习称“加吉孩儿”)、山鸡、山羊等小玩意儿,我试着叉了几次,却什么也没叉成,对此说深表怀疑。“叉”也有堵塞之意,比如:红绿灯没电喽,路口叫车给叉死喽。

狗用头拱食盆什么意思(鸭子叉食让狗叉了)(5)

叉牌

在黄县话里,“叉牌”就是洗牌的意思,“把牌叉和(hu)开”就是把不同花色、大小的牌分散开,错杂相间。“叉儿伙”就是合伙,意味着你中我有我中有你交错一起,利益共沾,风险共担,而不是你是你我是我泾渭分明,比如:咱们叉儿伙做买卖吧?咱几个叉儿把这只羊买下吧;恁叉儿伙欺负我。“叉”作以上义项讲时,在黄县话里读作cá。

“叉”还有个意思就是分开、张开,如把腿叉拉开。黄县话有个词儿叫“叉纰”,“纰”指布帛丝缕等破坏散开,“叉纰”就是弄错的意思,本来一件事该这么办,你却那么办,搞岔了,用黄县话说就是“这事儿让你弄叉纰喽”,话听岔了,叫“你把话听叉纰喽”。作此义讲时,“叉”读作cǎ。

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