媳妇做的土豆饼,超好吃,既可当主食也可当零食,全家都抢着吃!
用料
土豆4个
鸡蛋3个
面粉150-200克
小葱2根
盐适量
油适量
香喷喷土豆饼的做法
土豆洗赶紧,切块,带皮上锅蒸熟。取出后,剥皮弄成土豆泥。
加入鸡蛋和少量食用油,慢慢的调开拌匀。
加入面粉,小葱和盐,慢慢调。注意:面粉不要放太多,能够凝结就行。一定要保留土豆的香甜味,这是关键。
调好的土豆泥材料,平底锅放一点点油,慢慢烘烤土豆饼。
健康营养好吃,又很简单,推荐。
小贴士
面粉不要放太多,土豆菜是主角。调的时候,放些油,煎饼的时候几乎可以不用放油,健康。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!
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