风靡网络的一款面包，跟风做的，做过两次，这次用的小狐狸君君的方子，口感最好！
海之爱
创建于2016-01-14难度：切墩(初级) 时间：1小时以上
准备食材
- 金像面包粉 310克
- 鸡蛋 1个
- 炼乳 60克
- 细砂糖 23克
- 盐 3.5克
- 水 140克
- 酵母 3克
- 无盐黄油 25克
- 奶酪陷:奶油奶酪 100克
- 细砂糖 30克
- 奶粉 20克
- 牛奶 20克
- 表面装饰:奶粉 50克
步骤
1.
所有原料除黄油外先液体后固体的顺序放入面包桶，面粉挖坑放入酵母，揉制光滑后加入黄油！
2.
揉制完全阶段，能拉出薄而坚韧的手套膜
3.
放在温暖的地方盖上保鲜膜发酵两倍大，用手指蘸粉不回缩！
4.
拿出来排气分成两份，我分成一个395克，一个200克，一个六寸一个八寸
5.
原方子是一个八寸，我觉得面团有点多了，分成两份了
6.
烤箱中下层预热上管150度，下管170度，烘烤30分钟！
7.
出炉
8.
涨发的挺好
9.
加入调好的奶酪陷，奶酪陷我忘记拍图啦！
10.
表面撒了过筛奶粉
11.
卖相还不错哟
小贴士
面团因为加了鸡蛋刚开始会很黏，要多揉一会才变光滑，最好揉出手套膜，做出来的面包组织才会细腻、紧密！馅料里奶油奶酪可以提前软化，或者做热水融化，打成顺滑状态！表面装饰原方子是撒糖粉，我用的奶粉，感觉糖粉太甜了！
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