去旅游的时候也要看看当地的特产,如果我们来贵州兴义的时候必须要看看这些:1、七舍茶;2、品甸生姜;3、仓庚板栗;4、贵州醇;5、兴义耳块粑;6、兴义石斛等,除了兴义石斛外,其它都是地理标志生活产品,除了贵州醇都是土特产,其中七舍茶和耳块粑应该是最受欢迎的,购买欲望也是相当强烈。在地理位置上兴义市位于贵州省西南部,有三省通衢、黔桂锁钥之美誉,是四川、云南、贵州三省交汇的位置,也是一座极为年轻富有朝气的城市,拥有卓越的气候地理条件,冬无严寒,夏无酷暑,是居住、康养、休闲旅游的城市,这里也拥有丰富的动植物,其中特产更是丰富多样。
七舍茶茶在山清水秀之地,西湖龙茶香就是源于此,而兴义市七舍镇也具有优异的地理条件,有山、有水、充足的阳光和肥沃的土壤,这些都是气候地理标识,七舍茶与西湖龙井一样拥有出色的地理位置,,用产地名代替茶名,对于游客来说,足以证明;七舍茶生长在平均海拔1880多米的地方,发展的环境完全没有影响,保存的百年古茶树有165株,并且它还符合低纬度、高海拔、湿度适中的条件,雨天云贴地,晴天雾罩日就证明了这个,就像在养尊处优环境中长大的少女一样,雍容华贵,观之色泽褐绿、条索紧实,品之甘怡鲜爽,留下深刻印象。传统七舍茶制茶方式古朴简单,采回大火在锅里炒,炒熟后倒出揉几把,回锅小火再炒几遍,直到茶叶干碎就可以了,七舍茶稍带苦味、茶汤黄红、有焦糊味。七舍茶树还有一个优点,就是耐冻,温度降至零下7—8℃左右仍然绿油。七舍茶曾获得过国名茶的金奖荣誉,深受茶客青睐,有机会去贵州旅游,是不能忽略的茶品。
品甸生姜品甸生姜产地是兴义市清生活水河镇,从名字就能听出,这里也是风景秀丽的城市,没有污染的地方,纯洁且一尘不染,大多在海拔1000-1400米之间,是当地非常出名的土特产,早在上个世纪八十年代就被国家外经贸部评为了优质干姜块,销往日本、中东等地方,同样是用名字来命名的设备,也属于当地标志产品。
仓庚板栗也是仓庚镇的代表品牌,依然是当地较为出名的地理产品,早在清朝光绪年间,就已经有了种植板栗的习惯,开始只为自己食用,而且这里的气候地理条件优异,板栗清香可口,而且含糖量低,土壤中有丰富的人体需要的营养元素,肥沃的土壤也不需要施肥,不仅减轻了成本,还提升了品质,真正的纯天然绿色食品,甚至成为了板栗之乡的美称;北方人吃的板栗大多是在太行山山脉,而生活长三角和珠三角周边的城市吃到的多是这里的板栗。
贵州醇贵州本地的茅台酒,这种酒品采用独特的工艺,还有就是本地的地理环境,贵州醇同样如此,也是兴义市的地理标志品牌,在白酒领域中也有一大地位,已经远销中国大部分大中型城市,喜爱喝酒的小伙伴,来到兴义市,可以小酌,在产地品尝,体验自然不同,不同的感觉,口感也充满了惊喜。如此丰富的土特产,我们在旅游途中,可以了解到一个城市的风土人情,融入当地的日常,当地风土人情。
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