羊肉,孜然粒,洋葱,大葱,酱油,料酒,盐,孜然粉,今天小编就来说说关于清真食谱的家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

清真食谱的家常做法(怎样做家常清真食谱)

清真食谱的家常做法

羊肉,孜然粒,洋葱,大葱,酱油,料酒,盐,孜然粉。

将孜然切碎,洋葱切丝 ,大葱切斜段

羊肉切片, 放入孜然碎, 淋入酱油、料酒, 拌匀, 再淋入油拌匀, 腌制15分钟。

锅入油 ,放入羊肉 ,炒至变色, 盛出。

另起油锅 ,倒入大葱, 爆香,倒入洋葱 ,炒软,倒入羊肉 ,放半勺盐、 2勺孜然粉 炒熟, 即可。