蜂蜜益处良多,但是否都能放心食用?

疫情当前,如何提高免疫力成为大家关注的话题。蜂蜜是大家熟知的食品,含有丰富的果糖、维生素、矿物质、氨基酸等营养元素,被认为对提高免疫力有所帮助。但提高免疫力需要饮食、运动、作息等方面多管齐下,不可单靠某种食物。

6186批次蜂蜜抽检(6186批次蜂蜜抽检报告)(1)

不合格项目达12项,主要原因为菌落总数超标由本次整理的抽检数据可见,蜂蜜中被检出不合格的项目有12种,其中发现率最高的项目是“

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部分蜂蜜检出“不得检出”的兽药

在蜂蜜中检出诺氟沙星,可能是诺氟沙星作为蜂药被用于蜂蜜养殖。在蜜蜂养殖过程中,蜜蜂容易得腐臭病,败血病等细菌性疾病。蜜蜂得病后会严重影响蜂蜜的产量跟质量。为了防止蜜蜂得病,部分蜂农把抗生素诺氟沙星作为高效抗菌药物用来防治疾病。与其同时,却造成蜂蜜中诺氟沙星药物残留。

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除此之外,有部分厂家生产的蜂蜜产品在抽检中被多次判定为不合格。

如何吃蜂蜜?1.

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